【雲仙市】クラシックホテルの朝を支える朝食調理師を募集します!
地元食材を活かした朝食で、お客様の一日を彩る仕事です。


概要
株式会社雲仙観光ホテルは、長崎県雲仙市にある昭和10年開業のクラシックホテルです。
歴史ある建物や温泉、ダイニングを通じて、雲仙ならではの滞在価値を提供しています。
朝食では、洋朝食・和朝食を用意し、雲仙太陽卵、島原半島の野菜、近海産の旬魚など、地元食材を活かした料理でお客様の一日を支えています。
歴史ある建物や温泉、ダイニングを通じて、雲仙ならではの滞在価値を提供しています。
朝食では、洋朝食・和朝食を用意し、雲仙太陽卵、島原半島の野菜、近海産の旬魚など、地元食材を活かした料理でお客様の一日を支えています。
勤務時間
6:00~10:00
賞与
想定年収
休日
週休二日制
仕事内容
朝食調理師として、雲仙観光ホテルの朝食提供に関わる調理業務を担当していただきます。
具体的には、食材の下処理、仕込み、卵料理や焼き物、煮物、スープ、サラダ、パン類の準備、盛り付け、提供前の確認、厨房内の清掃、衛生管理、食材管理、在庫確認などを行います。
具体的には、食材の下処理、仕込み、卵料理や焼き物、煮物、スープ、サラダ、パン類の準備、盛り付け、提供前の確認、厨房内の清掃、衛生管理、食材管理、在庫確認などを行います。
応募資格
調理師免許
転勤の有無
福利厚生・制度
おすすめポイント
年間休日
120日
勤務地
エリア
エリア
勤務地(詳細)
雲仙市小浜町雲仙320
